بهترین غذای تابستانی «آب دوغ خیار»
بسیاری از مردم عقیده دارند مصرف غذاهای متناسب هر فصل، تمامی مواد لازم برای بدن را فراهم میکند. برخی دیگر بر این باورند که بدن به هنگام بالا رفتن دمای هوا به صورت کاملا هوشمندانه عمل میکند و تمامی نیازهایش را به ما میگوید.
غذاهای ارمنستان؛ طعم اصالت تاریخی
سفر به ارمنستان بدون چشیدن طعم ناب دستپخت ارمنی تکمیل نخواهد شد. وقتی با غذاهای ارمنی آشنا شوید این کشور را بهتر خواهید شناخت.
طعم غذاهای محلی چشمهای از تاریخ و فرهنگ غنی این کشور را به شما نمایان خواهد کرد. هر غذای ارمنی که با مواد اولیهی بومی و روشهای پخت سنتی طبخ شده باشد، شما را به سفری در دنیای آشپزی ارمنی میبرد. در این مطلب فهرستی از غذاهای ارمنی که در سفر به این کشور حتماً باید امتحان کنید را برای شما آماده کردهایم.
غذا های محلی ایران از تبریز و گیلان تا شیراز و همدان
صمیم گرفتیم در این مقاله تعدادی از خوشمزهترین غذاهای محلی ایران؛ از تبریز و گیلان تا شیراز و همدان را به شما معرفی کنیم. در سفر نوروزی به این شهرها، حتما غذاهای سنتی را امتحان کنید تا بیش از پیش از تنوع غذاهای ایرانی شگفتزده شوید. برای آشنایی بیشتر با غذاهای محلی ایران، لطفا تا انتهای مطلب همراه ما باشید
آیا غذاهای محلی میتواند در جذب گردشگران تاثیرگذار باشد؟
یک کارشناس گردشگری گفت: برای اینکه بتوانیم خوراکها و نوشیدنیهای خود را به جهانیان معرفی کنیم باید در ابتدا غذاهای گوناگون شهر و روستای خود را به خوبی بشناسیم و از تاریخچه و مواد اولیه آن آگاه باشیم تا بتوانیم گردشگران خارجی را نسبت به غذاهای ایرانی آگاه کنیم.
غذاهای محلی افغانستان
اخبار گردشگری پارسی: زمانی که به کشور افغانستان سفر می کنید رژیم غذایی متنوعی که در برنامه هایشان خواهید دید متعجب تان می کند. غذاهای سنتی این کشور ریشه در فرهنگ آن ها دارد و نمادی از تنوع جغرافیایی و البته قومی است. بهتر است بدانید که در غذاهای افغانستانی طیف مختلفی از مواد غذایی […]
غذاهای لذیذ و سنتی استان ایلام
ایلام یک منطقه ی کوهستانی با منظره های جذاب و حیرت انگیز و همین طور غذاهای سنتی خوشمزه می باشد. غذاهای سنتی ایلام فراوان و متنوع است و انواع شیرینی ها،خورشت های بی نظیر، آش ها و … نیز تنوع غذایی عالی را برای این استان به وجود آورده است. در این مطلب تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای ایلام را معرفی کنیم.
کوکو تره فرنگی، غذای گیاهی و سالم
کوکو تره فرنگی یک وعده غذایی کامل و سالم و سرشار از کربوهیدرات، پروتئین و ویتامین B6، فیبر، کلسیم و آهن است. این کوکو خوشمزه را در منزل تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید.
«قورمه کُما»؛ آشی برای شب یلدا
«آش ترش قورمه کُما» یکی از غذاهای سنتی استان سمنان است که از مواد غذایی مقوی تهیه میشود و به دلیل قدمت و اهمیتی که دارد در بهمن سال ١۴٠٠ به شماره ٢۵٨٨ در فهرست میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده است.
تاثیر فصلها بر ایجاد غذاهای خاص مشهدی
یک کارشناس گردشگری خوراک گفت: مردمان قدیم ساکن مشهد با توجه به نوع فصل و شرایط اقتصادی که داشتند، اقدام به طبخ غذا میکردند. از همان روزهای گذشته تا امروز غذاهای متنوعی در خراسان شکل گرفت که طرفداران خاص خود را ازدست نداده است.
نقش مهم گردشگری خوراک در متمایزسازی مقاصد
دبیر کمیته خوراک انجمن صنفی آژانسهای ایران گفت: امروزه برندسازی در گردشگری خوراک این قابلیت را دارد که به یک استراتژی بازاریابی و اقتصادی مهم برای صنایع مرتبط مانند هتلداری و یا عاملی مهم برای متمایزسازی مقاصد گردشگری تبدیل شود.