همانطور که نوشیدن یک فنجان قهوه اسپرسو لذتبخش است، برای بسیاری از افراد به همان اندازه نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو نیز جذاب است. این افراد علاقه دارند با ورود به یک کافه، قهوهای با محتویات بیشتر از یک فنجان اسپرسو و ترکیبات آن را بنوشند.
تهیه قهوه به سه روش دمی، ترک و اسپرسو امکانپذیر است؛ لذا اسپرسو نوعی روش تهیه نوشیدنی قهوه است که خروجی آن مایع غلیظ و سیاهرنگ است و روی آن را یک خامه نارنجیرنگ که از شاخصههای مهم اسپرسو است، پوشانده است.